Ezogelin Corbasi

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui
150 gram rode linzen
100 gram bulgur
1 liter water/bouillon
1 klein blikje tomatenpuree
snuf cayennepeper
paar takjes verse munt
1 el citroensap
boter
bloem
zout en peper naar smaak

Voorbereiding:
Ui fijnsnijden, munt fijnsnijden/knippen

Bereidingswijze:
Kook de linzen en de bulgur in een kwartiertje gaar.
Ondertussen in een andere pan de ui in de boter bakken, bloem toevoegen. Tomatenpuree, de munt en de cayennepeper toevoegen. Goed roeren. Voeg tenslotte beetje bij beetje de linzen en bulgur met het kookvocht toe. Voeg de citroensap toe en proef of het nog iets nodig heeft aan zout en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024